Edia - Kreetalainen Luomu Premium Extra-neitsytoliiviöljy, 500 ml

Edian Luomu Premium Extra-neitsytoliiviöljy on erittäin korkealaatuinen oliiviöljy ja se tulee Kreikan Kreetan Delianan alueelta Kolymvarisista. Oliivit ovat käsin poimittu erittäin varhain aikavälillä 25. syyskuuta – 15. lokakuuta. Oliivit kylmäpuristetaan mekaanisin menetelmin neljän tunnin sisällä sadonkorjuusta ja sen vuoksi oliiviöljyn happo on vain 0,2 – 0,3. Tämä oliiviöljy sisältää runsaasti polyfenoleita, omega-3 -ja omega 6-rasvahappoja. Edian Luomu Premium Extra-neitsytoliiviöljy erottuu muista oliiviöljyistä sen ainutlaatuisen vahvan aromin ja mausteisen maun vuoksi. Lisäksi siinä on useita antioksidantteja ja anti- inflammatorisia ominaisuuksia (tulehduksia ehkäiseviä ja lievittäviä vaikutuksia).

Edia Luomu Premium Extra-neitsytoliiviöljy tuotetiedot

• Pakkaus: Lasipullo 500 ml
• Lajike: Koroneiki
• Öljyhappo: 0,2 - 0,3
• Oliiviin korjuu: 25.9. – 15.10.2023
• Parasta ennen: Syyskuu 2025
• Säilytys: Huoneen lämmössä ja kevyen viileässä, valolta suojattuna.

Oliiviöljy ei pidä lämpötilojen vaihtelusta, joten kannattaa säilyttää, vaikka kaapin sisällä ja kauempana hellan lämmöstä tai ikkunasta, josta voi tulla vetoa sekä valoa.

Ravintosisältö 100 ml

• Energia: 3404 kJ / 828 kcal
• Rasva: 92 g, josta tyydyttyneitä: 13 g
• Monotyydyttymättömät: 73 g
• Monityydyttymättömät: 6 g
• Hiilihydraatti: 0 g, josta sokereita: 0 g
• Proteiini: 0 g
• Suola: 0 g

Alkuperämaa: Kreikka

Korjuualue (PDO): Kolymbari, Kreeta

Valmistus ja pullotus: Edia – Ionnis Daskalakis, Deliana, Kolymbari, Hania, Kreeta, Kreikka

Extra-neitsytoliiviöljyn käyttötarkoitus

Oliiviöljy sopii sellaisenaan nautittuna, vaikka salaattien kanssa, leivän päälle ja dippailuun, ruuanlaittoon, marinadiin, leipomiseen ja paistamiseen.

Tuotteella sydänmerkki / Healt Claim - EU 432/2012

Erittäin korkean polyfenolipitoisuuden (mukaan lukien tyrosolin ja hydroksityrosolin johdannaiset) ansiosta se täyttää Euroopan komission (asetus EU 432/2012) vaatimukset, joissa todetaan vähintään 20 g oliiviöljyn päivittäisestä nauttimisesta aiheutuvat terveyshyödyt, mikä estää veren sisältämien rasvojen hapettumista. "Health Claim" -merkki myönnetään vain niille oliiviöljyn tuottajille, joiden tuote sisältää vähintään 5 mg hydroksityrosolia ja sen polyfenolijohdannaisia (kuten oleasiinia, oleokantaalia, oleuropeiinia ja muita) 20 grammassa öljyä.

Hopeaa Olympia Awards 2023-2024 - Health & Nutrition

The Word Olive Center yhteistyössä Ateenan kansallisen sekä Kapodistrian yliopiston kanssa julkistavat kansainväliset tulokset Olympia Health & Nutriotion Awards - kilpailussa ja palkitsevat oliivienviljelijät, jotka tuottavat erittäin korkea fenolisia oliiviöljyjä ja täyttävät EU-asetuksen 432/2012 vaatimukset, jonka ansiosta saaneet sydänmerkin. Tähän kilpailuun osallistui yli 1000 oliiviöljyä sekä Kreikassa että muista oliivintuottajamaista. Tämä oliiviöljy sai hopeaa.

Lisää tietoa tuottaja EDIASTA