Biolea Astrikas Estate - Kreetalainen NERANTZIO (appelsiini) luomu oliiviöljy, 250ml

Biolea Astrikas Estate Nerantzio luomu oliiviöljy on harvinainen Kreetalainen oliiviöljy ja erilainen kuin sen kreikkalaiset serkut. Oliiviöljyn marjat ovat käsin poimittu luomu Koroneiki-oliiveista. Valmistus on tehty perinteisillä myllynkivillä. Oliivit kivijauhetaan ja kylmäpuristetaan tuoreiden kokonaisien luomu karvas appelsiinien kanssa. Lisäksi oliiviöljy on suodattamaton, jolloin se säilyttää entisestään öljyn vitamiinit, ravintoaineet ja aromaattiset ominaisuudet rikkaampana. Tämä artesaani oliiviöljy on hyvin perinteinen, työvaltainen ja hitaampi menetelmässään appelsiinien kera, joka tuottaa erinomaista, korkealuokkaista ja laadukasta oliiviöljyä, jolle on ominaista luonnollinen ja raikas appelsiinin maku.

Biolea Astrikas Estate NERANTZIO luomu oliiviöljyn tuotetiedot

Pakkaus: Lasipullo 250 ml

Lajike: Koroneiki & luomu karvasappelsiini

Öljyhappo: 0 – 0,8 %

Oliivin korjuu: 2023/2024

Parasta ennen: Joulukuu 2025

Säilytys: Huoneen lämmössä ja kevyen viileässä, valolta suojattuna.

Oliiviöljy ei pidä lämpötilojen vaihtelusta, joten kannattaa säilyttää, vaikka kaapin sisällä ja kauempana hellan lämmöstä tai ikkunasta, josta voi tulla vetoa sekä valoa.

Ravintosisältö 15 ml

• Energia: 120 kcal
  
• Rasva: 14,0 g, josta tyydyttyneitä 2,0 g
• Monotyydyttymättömät: 0 g
• Monityydyttymättömät: 0 g
• Hiilihydraatti: 0 g, josta sokereita 0 g
• Proteiini: 0 g
• Suola: 0 g

Maku ja tuoksu: Tasapainoinen ja hedelmäinen, jossa vihreää oliivia, appelsiinin kukkaa ja raikasta appelsiinia.

Alkuperämaa: Kreikka
Korjuualue (PDO): noin 300 metrin korkeudessa, Kolymbari, Kreeta
Valmistus ja pullotus: Astrikas Estate Biolea, Kolymbari, Hania, Kreeta, Kreikka

Oliiviöljyn käyttötarkoitus

Oliiviöljy sopii sellaisenaan nautittuna, vaikka salaattien kanssa, leivän päälle ja dippailuun, ruuanlaittoon, marinadiin, leipomiseen ja paistamiseen. Neranzio oliiviöljy sopii upeasti appelsiinioliivikakun, kana- ja kalaruokien sekä salaattien kanssa yhteen.

Lisää tietoa tuottaja BIOLEASTA